12 правил здорового питания
“Расти здоровым с первых дней” – совместная образовательная программа ГУ НИИ питания РАМН и Gerber по питанию детей на первом и втором году жизни рекомендует следующие правила здорового питания для Вашего малыша:
1. Постарайтесь кормить малыша грудью, ведь грудное молоко содержит все необходимые питательные вещества, необходимые для полноценного развития малыша в первые месяцы жизни. Кроме того, грудное молоко – гарантия хорошего иммунитета, оно обеспечивает природную защиту от инфекционных и аллергических заболеваний (узнайте больше о том, как избежать риска пищевой аллергии, на www.gerber.ru).
2. Примерно в 4-6 месяцев* начинайте вводить прикорм в дополнение к грудному молоку или адаптированной смеси. В этот период у малыша, как правило, хороший аппетит и маминого молока или смеси явно недостаточно. Также малышу пора учиться приобретать навыки питания и учиться воспринимать различные вкусы и текстуры продуктов.
3. СЧИТАЕМ ДО 1. Питание, состоящее из одного компонента, позволит сократить риск аллергии и постепенно знакомит малыша с новыми продуктами. Поэтому прикорм следует начинать с однокомпонентных продуктов : овощных и фруктовых пюре, или каш. Чистая рецептура без сахара, соли, крахмала и добавления соков более сладких фруктов – идеальна для начала путешествия в мир новых вкусов!
4. Каша, обогащенная железом и цинком, в сочетании с пюре или соком, обогащенным витамином С – важное дополнение к грудному молоку. Железо необходимо ребенку для здорового роста и полноценного умственного развития. Цинк является важным питательным веществом – для нормального функционирования иммунной системы (подробнее о питательных веществах, необходимых малышу на первом году жизни, читайте на www.gerber.ru).
5. 100%-ые соки и вода – полезные напитки для Вашего малыша, но следите, чтобы они не вытеснили из его рациона грудное молоко или адаптированную смесь.
6. Кормите малыша нежирным мясным пюре и другими продуктами, богатыми белком. Начните знакомство с мясных пюре – без соли, состоящих из одного вида мяса: индейки или ягненка.
7. Разнообразьте рацион малыша, смешивая уже знакомые ему продукты, например, смешанные фруктово-овощные пюре или мясо с овощами.
8. После 8 месяцев чаще включайте в ежедневный рацион питания малыша разные овощи и фрукты.
9. После того, как малышу исполнится год, ему можно предложить цельное коровье молоко (если нет противопоказаний).
10. Желудок малыша очень мал. Каждый кусочек должен быть полезен и питателен. Постарайтесь избегать высококалорийных, но бедных питательными веществами продуктов, таких как жареный картофель, газированные напитки, сладости.
11. Предлагайте малышу разные продукты и позвольте ему съесть столько, сколько он хочет. Следите за знаками голода и сытости малыша, дайте ему самостоятельно регулировать количество потребляемой пищи. (узнайте, как определить, сыт или голоден кроха, на www.gerber.ru).
12. Постарайтесь правильно питаться сами, ведь ребенок учится, глядя на Вас.
Подготовлено по материалам сайта www.gerber.ru
* Более подробно о сроках введения прикорма:
Пищевое поведение ребенка от месяца к месяцу
Примерная схема введения продуктов и блюд прикорма детям первого года жизни
