Каждая хозяйка хочет быть лучшей и потому осваивает массу новых рецептов. Но нужно помнить про азы и если вы только начинаете готовить, то вам нужно узнать, как правильно готовить рис.
Каждый подвид риса готовится по-разному, но есть и способ, подходящий для каждого. Чтобы правильно приготовить любой вид риса, сначала нужно промыть его в холодной воде, пока она не станет совсем прозрачной.
Затем следует положить рис в кастрюлю и залить чистой холодной водой так, чтобы она была примерно на 3 сантиметра выше уровня риса. Надеть крышку и посыпать солью. Когда рис начнет закипать – дать ему покипеть это 2 минуты, а после продолжить варку на самом маленьком огне.
После того как вся вода испарится, кастрюлю нужно снять с огня, закутать в теплый плед и оставить на час лежать.
Статья содержит информацию про:
- kak gotovit kori4nevij ris
