Ни у кого не вызывают сомнения, что все дети любят сладкое, в то время, как блюда из овощей и супы не вызывают у них такой же радости. И дело порой не в том, что детям они не нравятся по вкусу, просто оформлены они не так красиво. Но это легко можно исправить, приложив немного усилий и превратив обычные блюда в праздничные. Возьмите на заметку некоторые идеи для оформления детских блюд.
1. Посуда
Детям очень нравится все яркое и красивое. Так почему бы не доставить малышу удовольствие. Сходите вместе в магазин, и пусть ребенок сам выберет тарелку, чашку и т. д. Ведь намного приятнее обедать в компании «мультяшек», изображенных на посуде.
2. Салфетки
Важность сервировки стола нельзя недооценивать. Ребенку может быть скучно, рассматривать белую салфетку. А вот если на ней будет изображена принцесса (для девочек) или машинка (для мальчиков), дело пойдет веселее. Каша моментально исчезнет с тарелки.
3. Украшение
Что делать если ребенок не ест мясо мы уже рассматривали, но как быть если такая же ситуация и с овощами? Здесь все проще. Можно сыграть на том, что детки любят все цветное и яркое. Забудьте о приготовлении банальных салатов. Оформлять детские блюда можно легко, не прилагая усилий. Все, что вам понадобится – это фантазия. Купите набор формочек (оказывается их можно применять не только для выпечки), еще пригодятся маленький нож и небольшая ложка с круглыми краями. Приобретя эти предметы можно начинать творить. Яблоко лучше смотрится нарезанным дольками, из моркови получатся неплохие цветочки, сырные звездочки и треугольники из ветчины тоже выглядят аппетитно.
4. Макаронные изделия
На нашем рынке продуктовых товаров можно найти все, что угодно. Так зачем же использовать для приготовления детских блюд обычные макароны. Без сомнения малыш с б?льшим удовольствием съест супчик, в котором не длинная «черьвякообразная» вермишель, а причудливые фигурки в виде букв, снежинок и даже машинок.
5. Трафареты
Согласитесь, торт, просто посыпанный тертым шоколадом и торт, украшенный с помощью трафарета, кардинально отличаются. Но их можно использовать не только для украшения тортов. Обычно продаются наборы с несколькими трафаретами, поэтому каждое блюдо может быть уникальным и неповторимым.
6. Конфетки
Имеются в виду не обычные конфеты, а драже или ягоды в сахаре. Ими можно украсить не только торт, но и кашу.
7. Красители
Только не нужно думать о разной «химии». Вполне можно обойтись и натуральными. Желтый получим из сока моркови, красный из клубники, зеленый из петрушки. Разноцветный рис или вермишель вызовут у крохи неподдельный интерес. А главное, каким разнообразным может быть оформление детских блюд при помощи такого простого способа.
8. Композиция
Если, к примеру, на картофельном пюре сделать подобие волны, а на мясо оформить как кораблик с парусом из сыра, о проблемах с аппетитом можно будет забыть.
9. Коктейли
Неважно, чем поить ребенка, главное, как это делать. Компот из чашки – это так обыденно. А вот напиток в стакане с трубочкой, да еще и с долькой лимона на краю, будет гораздо вкуснее.
10. Эффект неожиданности
Если ребенок будет наблюдать за всем процессом приготовления, кушать потом станет не так интересно. Если же пока вы готовите, малыш посидит с папой, а сев за стол, увидит столько всего необычного, успешный обед будет обеспечен.