Питание влияет на вес ребенка
Что же является причинами стремительного роста количества детей с ожирением?В первую очередь – повышение качества питания. В нашем рационе преобладают рафинированные продукты, которые легко усваиваются организмом – этакое “безотходное производство”, а нужно, чтобы это была здоровая пища, например, натуральная еда от фермера. При рафинировании теряются вещества, которые оказывают нормализующее действие на обменные процессы в организме.
Клетчатка, целлюлоза, балластные вещества, которые не усваиваются организмом, тщательно удаляются из продуктов, которые мы используем в питании наших детей. А ведь эти вещества стимулируют работу желудка и кишечника, обмен веществ. Возросшее потребление легкоусвояемых углеводов, особенно в составе различных сладостей, популярных напитков, лимонадов.
Некоторые педиатры с грустной улыбкой говорят, что иногда они тоскуют по временам всеобщего дефицита. По крайней мере, шоколадка тогда была праздничным блюдом, а не заменителем полдника малыша.
Лишние калории превращаются в лишние граммы, а затем и килограммы. И тут ребенка с лишним весом подстерегает другая опасность – гиподинамия или другими словами – двигательный голод.
Есть и еще одна причина, почему дети-дошкольники толстеют. Привычка к перееданию возникает очень быстро, избавиться от нее сложно, а для маленького ребенка – практически невозможно. Дело в том, что при переваривании пищи в двенадцатиперстной кишке образуются различные гормональные вещества, многие из которых по строению и действию на организм сходны с морфином – сильным наркотическим веществом.
Существует довольно большая группа морфинов, образующихся в организме человека. Обильная еда стимулирует образование подобного вещества, в результате наступает расслабление, довольное, благодушное, умиротворенное состояние. Ребенок привыкает “заедать” любые проблемы.
Сейчас врачи говорят о “пищевой наркомании”, развивающейся как у взрослых, так и у совсем маленьких детей. Последствия детского ожирения распространяются и на психику. Толстые дети всегда являются предметом насмешек сверстников. В результате они замыкаются, становятся нервозными, необщительными, агрессивность чередуется с подавленностью, отмечаются срывы в поведении. Психологические травмы ребенок по привычке компенсирует обильной едой. Порочный круг замыкается.